dissabte, 12 de gener del 2013

UNES FOTOS :)



HAPPY TWO HOUR ! :)

Avui hem fet un happy two hour que consistia en ; cada un de a class tenia que portar algu de menjar i la recepta per exposar-la.
Jo vaig fer unes creepes amb xocolata i una recepta sorpresa .
Aquí teniu la recepta:


RECEPTA SECRETA :

INGREDIENTS PER FER LES TORTITAS :

  • 2 ous 
  • 2 tasses de llet 
  • 2 tasses de farina
  • 2 cullarades petites de llevat 
  • sal

INGREDIENTS :

  • Bacon 
  • Ou ferrat 
  • Formatge (que es pugui desfer) 

PROCEDIMENT DE LES TORTITAS:

  1. Per fer la massa en un bol posem ; els ous , la llet , la farina , el llevat i la sal .
  2. Ho barrajem tot fins que quedia una massa ( no barrejem molt perquè si no quedara massa liquida )
  3. Quan ja hem barrejat ho deixem reposar una mica 
  4. Mentrestant en una paella ( de la mida que vulguis ) posem oli i l’escampem .
  5. Quan la paella s’hagi calentat posem la massa ( amb l’ajuda de una cullera molt gran ) 
  6. Esperem que els costats es posin de color marró clar . Després girem la tortita amb l’ajuda d’una espatula . Quan la tortita estigui feta s’ha de posar en un plat .

PROCEDIMENT :

  1. Deixem escalfar una paella . Quan estigui prou calenta posem el bacon i el començem a fregir .
  2. Quan veieu que el bacon s’estigui posan negre ja el treieu .
  3. Posem el bacon directament dintre la tortita.
  4. Per fer el formatge ( ha de ser d’aquells que es desfàn ràpid ) el posem en un vol .
  5. Després el posem al microones i mirem de no desfer-lo molt.
  6. El formatge també el posem directament ala tortita.
  7. Per fer el ou remenat ( només cal un ou ) en una paella ja previament escalfada posem oli i posem alla l’ou . Amb l’ajuda de una espatula l’anem remenant perquè no es quedi allà on està .
  8. Desprès  d’haber fet això l’ou també el posem dintre la tortita .
  9. Després ho posem tot bé i l’enrollem com si fos un rollo.
  10. El posem dintre de alumini ( que també enrollem ) i ja esta fet .
CREEPES AMB XOCOLATA:

INGREDIENTS PER FER LES CREEPES :

  • 1 ou 
  • 1 tassa d’aigua 
  • 2 tasses de llet 
  • 2,5 tasses de farina 
  • sucre i sal ( la quantitat que es vol ) 

INGREDIENTS :

-Nocilla o nutella.

PROCEDIMENT PER FER LES CREEPES:

  1. Per fer la massa posem en un bol ; els ous , la llet , la farina , la sal i sucre i l’aigua.
  2. Ho barrejem tampoc que quedi molt líquida.
  3. En una paella i posem una mica d’oli i l’escampem . ( escalfada prèviament )
  4. I anem posan la massa . Quan veieu que els costats es posen marrons clars gireu . Despres quan es gira s’espera .
  5. quan ja estigui fet es posa en un plat .

PROCEDIMENT:

  1. Com que tenim les creepes en un plat anem de una a un posan nutella o nocilla i el dobleguem en forma de triangle.
  2. En fem qunants volem !
  3. Bon profit!